Spelcafé, spelbutik och nu kiosk – bit för bit utökas verksamheten för Café på Bit. Nästa steg i utvecklingen är en kiosk med Grab 2 Go koncept – med egen ingång ut mot gågatan. ”Det ska vara lättillgängligt och gå snabbt. Man ska kunna köpa sig en korv och en dricka och sedan fortsätta sina ärenden på stan” säger Joakim Lundgren, VD på Café på Bit.
Kiosken, som delvis kommer byggas ihop med den befintliga butiken i Gallerian, kommer erbjuda sittplatser för de som vill stanna och umgås en stund – men framförallt ligger fokus på lättillgänglig mat och dryck som är lätt att ta med. Med detta hoppas man även på att nå en bredare publik – samtidigt som den befintliga kundkretsen får någonstans att hänga.
Idén är något som har funnits hos Joakim redan sedan butiken öppnade. ”Att ha möjlighet till egen ingång har alltid varit intressant för oss. Vi ser ett stort behov för den här sortens verksamhet, och att vi kan visa upp våra spel samtidigt är ju fantastiskt trevligt.” säger han.
På frågan om butiken och kiosken kommer upplevas som samma ställe, är det kompanjonen och fästmön Ida Tallhed som svarar: ”För våra befintliga kunder lär det nog kännas som ett och samma ställe, men för nya kunder kan det nog upplevas mer som två separata – även om vi öppnar upp en del mellan lokalerna.”
”Vi tycker det är jättekul när verksamheter expanderar och satsar. Kunder har efterfrågat just detta, så jag tror de har helt rätt tänk. Vi är nog nästan lika peppade som dem inför öppning!” säger fastighetsägare Charlotta Hedman Wallstén och tillägger ”sedan är det ju alltid tråkigt när en butik lägger ner, samtidigt som vi gläds åt att ett nytt koncept kommer in i Gallerian.”.
Café på bit tar över lokalen den 1 april och man hoppas på att den nya delen av verksamheten ska stå klar någon gång i mitten på maj. Caféverksamheten i grannhuset påverkas ej, och butiken i Gallerian kommer hålla öppet som vanligt under ombyggnationen – om än lite byggstök kan tillkomma.
Detta innebär också att Buketten stänger sin verksamhet i Piteå. Istället väljer man att lägga fokus på verksamheterna i Luleå och Boden. Buketten gör sin sista dag i Gallerian den 21 mars.
”Det känns sjukt jävla läskigt, men det ska nog gå bra” avslutar Joakim Lundgren.